2。全麦面包真的全麦吗？ 许多人认为全麦面包是一种更健康的面包。但是，市场上全麦面包的质量具有不同的质量。一些全麦面粉的含量较低，而另一些全麦面粉则添加糖和油以中和味道。 要购买真正的全麦面包，除了查看面包的外观外，您还需要查看成分和营养内容清单的清单。 真实的全麦面包在外面看上去并不白色。其中大多数是棕色或深棕色，不光滑且粗糙，有些也可能看到完整的谷物和麸皮。 整个小麦/黑麦粉应在成分清单中排名第一。如果标记内容，则更好。如果内容≥51％，这是因为Lipunan中国营养概述了T/CNSS 008-2021“确定和识别全谷物和全食品组标准的一般规则，这限制了小麦浮动的整个内容在整个小麦面包中，您的面包不应小于51％。 营养物质的清单应选择饮食纤维和蛋白质相对较高的钠含量和较低钠含量的物质。例如，下图中的模型比B。 如何选择1个“好”面包？ 关于如何选择“好”面包有5个建议。 1。参见类型 选择更多全麦面包，碱性面包，法式面包，法式面包和Daleba。这些面包使用较少的加工材料，通常可以使用面粉，酵母，水和盐制成。全麦面包还可以提供恐怖的纤维，维生素B，矿物质和其他营养，并具有强烈的满足感。 选择更少的毛绒面包，热狗面包，羊角面包，包裹的袋子，椰子面包，牙线面包和蜂蜜面包。 2。查看成分列表 尝试选择一个较短的成分清单，该清单可以防止向后，人造黄油，可可黄油，黄油，白糖和果糖糖浆。 3。查看列表营养物质 如果是普通面包，则只选择含有相对较低卡路里和钠含量和蛋白质含量相对较高的蛋白质的面包。如果是全麦面包，您还应该注意饮食纤维含量，并选择含量更高的饮食纤维含量。 4。选择一个小包装 小面包包装更容易控制食物的数量，并避免一次无形地进食。 5。请注意匹配的营养 如果要保留面包和健康，请将其与天然食品配对。樱桃番茄，水果黄瓜，西红柿，猕猴桃，牛奶，无糖酸奶，煮鸡蛋，鸡腿等都是不错的选择。回到Sohu看看更多