最近,这家巨型Haidilao在上海中央甘尼兴(Ganggeng Ganyucheng)商店外开设了第一个“超级甜点站”,这项现代提议引起了广泛的关注。这个甜点站明智地位于Haidilao商店的入口附近和购物中心通道附近。它不仅为Haidilao商店的客户提供服务,而且向所有通过购物中心的客户开放。据报道,甜点站提供了各种产品,涵盖了甜点系列,例如冰淇淋,蛋糕,百吉饼,慕斯和饮料,例如咖啡,奶茶和柠檬茶,总共30种。在价格方面,这些产品的价格价格合理,其中大多数低于15元。例如,受欢迎的甜点“ rubberry pistachio puff”的价格为16元,而单球冰淇淋冰淇淋的价格仅为9.9元,咖啡和茶系的价格在9.9元和19元之间。 Haidilao说的目的是打开一个超级甜点stATION是满足热锅客户对“扩展消费”的需求。值得注意的是,该模型不仅位于上海,而南京的一些Haidilao商店也推出了同一个甜点站。互联网上有关于海德洛甜点站可能额外增长的激烈讨论。许多网民认为,这种模型将来可以覆盖数千家Haidilao商店。甜点市场的巨大潜力可能是Hidilao奠定甜点站的原因之一。数据显示,2024年,中国的甜点市场规模达到1715亿元人民币,同比增长13.2%,到2025年,预计到2025年。如果Haidilao可以将其甜点车站扩展到1300多家商店,那么它无疑将占据着甜点市场的众所周知的位置。实际上,超级甜点站的发射只是差异的缩影近年来,NT Hidilao的消费方案。为了鼓励乘客流量的增加,Haidilao将继续探索新的消费情况。例如,第一家社区商店在昌平地区开业,北京最近推出了各种产品,包括早餐,熟食和烧烤,以满足社区居民的日常需求。 Haidilao还开设了一家夜间小吃主题商店,从今年1月开始开设了SA第一层城市,例如北京,上海,广州和深圳。这些商店在昨晚的“ Live House”模式中发生了变化,提供了DJ DJ,Fancy Bartenders等节目,并在年轻人中非常受欢迎。报道说,有50家Haidilao商店采用了深夜小吃主题模型。 Hidilao也没有努力探索高端消费场景。今年1月,海迪洛(Haidilao)在西安(Xi'an)开设了一家专注于商业宴会的私人商店,并于7月在北京开设了第一家“ Zhenxuan商店”。同时,深圳市位于卢胡(Luohu)的宴会主题的主题也将很快开放,进一步丰富了高端消费的布局。 Industry Insider的信徒Haidilao强烈促进了多SCE Layoutne,旨在准确地进入不同群体的消费者领域。例如,社区商店的早餐产品是在早上针对社区居民的目标,而晚上的小吃主题商店在夜间满足了年轻的客户社会需求,而甜点站则吸引了消费者,并在下午茶中等待客户。这一系列布局的背后是Haidilao从“寻找商店的人”转变为“寻找人的商店”策略的转变。现在,旨在使Haidilao甜点站,早餐店,小酒馆,社区食堂等围绕消费者,从而打开了新的增长空间。回到Sohu看看更多
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>校区风采 Haidilao甜点站有新的尝试,可以在1300多家商店中建立
2025-09-06