上海校园餐饮巨头卢吉（Lujie）的表演使我想起了玛丽兰德（Marandron）的“ Zorro”版本的“ Zorro”的开场场景：玉米卖家在广场上大声喊叫“可以吃掉猪，人们可以吃它们。”炒虾的交付将上海卢吉推向了公众舆论。实际上，它已经在线上了很多天。事件发生时，Luonyonghao猛烈地看着西部的Bei，但没有热量。即使在9月14日，事件爆炸爆炸时，父母也发表了一篇在线文章，要求“我希望Xibei将参加上海小学和中学学生餐”，他们必须利用Luo Yonghao的交通。 9月15日，一些上海父母告诉社交媒体，虾炒鸡蛋并从孩子的午餐中炒了iTlsog，有一种奇怪的气味，被迫停止奉献。后来，媒体调查显示，虾炒鸡蛋的供应商将是上海卢吉印第安人Trial Development Co，Ltd如果这是偶然的虾和鸡蛋崩溃，那么事情将没什么大不了的。实际情况是，公众舆论充满了混乱和投诉。一些父母向媒体记者报告说，他们校园食品的供应商是上海卢吉。 “我听到我的孩子多次抱怨他们不满意，许多父母回应了，但供应商没有改变它。”社交媒体评论部分中的大规模投诉也可能证明了父母的观点。近年来，还有媒体报道和网民对Intolujie的投诉记录和审判记录进行了挖掘，这是不完整的，但很多。 9月18日的高潮，用虾炸鸡蛋只是冰山的尽头。 Magic City非常重视食品安全，并拥有开放的食品安全信息平台。记者通过该平台向上海格林吉公司进行了询问。结果表明我上海Lujie Company购买的时期包括各种冷冻鸡，鸭子和鱼架365天，冷冻牛肉和羊肉，有540天的活架，以及冻结的猪肚，现场架子为720天。事件期间，父母称之为“ Xibei参加竞标”也就不足为奇了。与格林吉（Greenjie）超长待机的僵尸肉相比，xibei的“两年 - 古老的“西兰花”真的很香...嗯，“真的很香”是夸张的，但是至少闻起来不好？更令人惊讶的是格林吉的背景。在对各种媒体进行深入探索之后，格林吉复杂的“生活经历”暴露了。卢吉（Lujie）的背后是四川最大的饲养公司和巨型猪养殖的新希望集团。年度饲料销量为2596万吨，排名第二，杀死165.249亿猪肉，在上市猪肉公司中排名第三。是格林吉的特殊“生活经历”激励本文开头的组织。这是在戏弄。英雄对于主要从事喂食和猪肉养殖的公司来说，跨境校园餐​​点是正常的。毕竟，食品行业和餐饮业是一个非常成熟的行业，没有高技术障碍。但是，格林吉的成功非常非凡。校园餐业的现金流量稳定，还包括一个现金池进行预付费食品。具有比例效果很容易，这是一项好生意。所有的好生意都是一场激烈竞争的“国王战”。长海三角洲的上海及周边城市的餐饮和食品行业非常丰富和强大。可以进入“游戏”的是国王之王。公平地说，卢吉（Lujie）既是外国人，又是“越过河流”的外国人，又是餐饮业的新手，越过边境并改变了比赛。在这样的高端游戏中，应该是一个发展时期，对吗？但是，不。绿色，外国人是高潮。它于2014年进行了注册和成立，并于2017年成为上海大中学和中学学生最大的营养供应商，每天都在校园内提供360,000份食品。目前，它上升到500,000天的供应。 “国王局”的最高国王确实是一个高处。不要低估超过100,000元的增长。众所周知，上海是一个严重的受影响地区，分娩较少，而大型和中学的校园餐饮市场几乎没有增加。如果猪笔中的猪没有增加，并且如果您可以出售更多的饲料，则应该具有真正的技能。就在事件发生之前的八月，卢吉大规模扩展，重点关注27个项目，覆盖了500多所学校。如果这不是为了炸虾和鸡蛋的悲剧，那又是shang的校园餐就在拐角处。为什么Lujie如此迅速地取得了国王的封面有许多“陆龙”？这是一个谜。它还需要从校园食品的特性中找到因素。校园用餐业务是一项很棒的业务，但入场门槛很高且管理。高入门门槛不仅对公司资格有很高的要求，而且还阻止了大多数中小型餐饮公司的大多数，而且还具有严格的收入限制。提高入境门槛无疑是符合基本公众舆论的。在公众的印象中，中小型餐饮融合在一起，餐饮风险更大，因此当然应该有限。收入限制具有广泛的舆论基础。校园食品具有公共福利的特征，它们也应限制“不良收入”。因此，严格根据位置计算校园食品的竞标，而在不同地区的学校进行了15至25元的食品投标，并仔细计算了帐户。严格的管理是人们的投资越来越多。最初，食品和餐饮是管理的重中之重，具有更多的“母亲”和更多的政策。校园食品与其他商业餐饮相比，校园食品从上到下增加了整个教育部门，以及下面的家长教师委员会和其他MGA意见的反馈。甚至上海食品安全信息也有专门的渠道。可以说，校园餐饮市场是最符合中国“严格管理”想象力的理想模型。但是，校园里用餐桌的事故发生率并不低，而且所有人都是低级事故：2023年，江西的“老鼠头和鸭颈”工业职业和技术学院的事件已成为全球互联网播放的世界播放 - phenomena。 2024年，来自Sanmenxia的Yima 1号初中的数百名学生共同被食堂食品毒死了。省的长沙中学Hunan的E使用腐烂的西红柿和脏水桶来处理菜肴，导致慢性胃肠炎的学生;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;；尽管剩下的剩菜准备向学生喂狗，但在狮子省的韦利安学校。 ...因为传统的食堂食品集团不好，所以去技术，中间厨房的预制和热菜进入校园，从而增加了绿色的jie。技术路线解决方案是正确的。尽管公众充满了令人难以置信的初始菜肴，但不可否认的是，以工业和标准形式制作的预制菜肴更容易处理，并且在严格的监督下，成本控制和质量控制更容易实现。但是，真的是这样吗？事实是，世界上没有政府是不可避免的。例如，业务规模的高标准无非是花钱扩大规模。可以通过花钱来解决的事情不是一件事。更不用说饲料制造商了，即使是垃圾收集者也可以花钱去跨境校园餐​​饮。严格控制收入的“良好运作”，实际上，它只会在下面的政策和对策中，反应会恶化。您有一个严格控制收入的黄金cudgel，我有一个严格控制成本的精神掩护，谁害怕谁？剩菜可用于新鲜准备，僵尸肉可用于预制。即使是预制的人，也不害怕您“严格控制收入”。僵尸肉怎么了？保质期是三年。我使用了两个年零11个月的“过期产品”。跟随没有错。规定的步骤扩大了入口阈值是没有用的。至于学生的父母发表评论，学校可以根据需要进行管理，以及是否要解释。豆腐很酸，这是因为它太醋了。肉有一个奇怪的odoR，这意味着孩子很敏感。味道不好，很难修复。不要致电不责任的学校老师。他们背上有许多责任，没有权力。更重要的是，每天可以出售成千上万的学生餐作为一个好的燃油灯吗？校长，一群教师，甚至可以是地区和县教育行政机构，政府，政府以及政府的机构吗？仍然没有力量。尽管食品安全信息平台下降。机器知道优先事项并通过找到好运来避免伤害，让活着的人？因此，无论是传统的食堂，具有分散管理的管理，还是对集中管理的集中管理，都无法控制。尽管后者比约会更危险，更难承担责任。校长的第二个儿子签约的食堂有问题，这是最好的猫Astrophe上学。这确实很重要，让一棵树负责任并不是一件大事。但是，大型企业的本质是派遣数千个商品的日子，并在城市校园里预订餐桌的一半是完全不同的。如果确实发生了什么事，您可以同时击倒城市的一半。事件发生后，严格承担责任，这是多少涉及利益的利益？你能见面吗？如果您仔细处理它，那么很容易找到生产能力的大量替代。 500,000元的绿色喷气喷气机确实是“大而没有击败”。试想一下，如果您停止Lujie餐饮资格，您可以在哪里找到替代品？可以替换的可能是不合格的，并且以下内容可能无法替换。在严格的访问和严格的监管要求下，每天可能不会在十天半的时间内找到500,000份校园餐。让孩子们在半个月内吃瞬间面条？ 9月18日，上海MUnipal Education委员会发布了一份文件，说：“我们将倾听魔术师的意见 - 研究和父母的意见，并增加餐饮公司的管理。”响应速度并不是很慢。至于最终的“调节效应”，我们只能等待并查看结果。在某种程度上，像卢吉（Lujie）这样的“中间厨房”模型实际上是一个寡头的垄断，出生于如此被称为“严格的经理”阶段 - 偶尔会想想，如果卢吉（Lujie）可以做出美味，健康且安全的食物，它可以用大型餐饮链开放，所以为什么它是校园中的专家？偶然地做一些“吃猪，但是人们可以吃的事情”？这与预制的菜肴是好还是安全的无关，但是由于预制的菜肴的热量，它们相对较丰富。无论您给校园食物的食物与喂猪没有什么不同，而且公众长期很容易。消费者有权选择不吃Xibei的预制DiSHES，但他们是如此争论，以至于它们充满了正义的刺激，这更富有。 Backsohu，查看更多